sabato 6 ottobre 2012

PANNACOTTA AL PROFUMO DI HALWA CHAMIA



INGREDIENTI
20 cl di panna
2 cucchiai di latte
1 cucchiaio di halwa chamia spezzettata
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino e 1/2 di polvere di gelatina




PROCEDIMENTO
In una casseruola scaldate la panna con il latte, la chamia, lo zucchero e portate ad ebollizione. Togliete dal fuoco.Passate la crema in un passino in modo da non avere pezzettini di chamia non sciolti.Aggiungeteci la gelatina e mescolate bene. Versate la crema in delle coppette e lasciate raffreddare per 3-4 ore prima di servire.

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