250 g di riso
200 g di zucchero
50 g di burro
50 g di noci
100 g di datteri
0,75 l d'acqua
PREPARAZIONE
In una casseruola far bollire l'acqua con lo zucchero. Quando l'acqua bolle, aggiungerci il riso e cucinare per 15 minuti, dopodichè metterci il burro, le noci e i datteri.
Il riso è pronto quando avrà assorbito tutta l'acqua. Servire caldo.
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